Ciência
– Mundo Cientifico –
América
tem maior consumo global de álcool
Por Discovery Brasil
15 de maio de 2014
Americanos com mais de 15 anos bebem mais álcool do que grande parte do
resto do mundo, mas mesmo assim, menos que seus vizinhos canadenses, revelam
dados recentes sobre o consumo de álcool da Organização Mundial de Saúde.
Cada americano, incluindo os do norte e de grande parte da América do Sul, consome 7,5-9,9 litros de álcool por
ano. Já os canadenses enxugam 12,5 litros cada, como russos e australianos,
conclui o estudo.
Os africanos não bebem tanto
quanto os americanos e os residentes em países islâmicos são os menos
beberrões.
Em todo o mundo,
quase um quarto (24,8 %) de todo o álcool consumido não é registrado. São
bebidas alcóolicas de fabricação caseira, contrabandeadas e até produtos
destinados a outros fins, como remédios.
Em países onde o álcool é
proibido, como em algumas nações islâmicas, ou onde o cidadão médio não tem
recursos para comprar bebidas, como na Índia, quase 100% do consumo corresponde
a bebidas clandestinas.
Em todo o mundo , pouco mais da metade do consumo de álcool registrado se dá pela
ingestão de bebidas destiladas. Em seguida, vem a cerveja (33%) e o vinho (8%),
mas como era de se esperar, essa porcentagem aumenta dependendo da região: a
Europa responde por 25,7% do consumo de vinho e as Américas por 11,7%
(impulsionado por Argentina e Chile, ambos países produtores e exportadores de
vinho).
O consumo de bebidas alcoólicas
está aumentando, sobretudo na China e na Índia, onde a renda está subindo e a
publicidade de bebidas é permitida, destaca a OMS.
O relatório também analisou como os consumidores bebem e
o impacto sobre a saúde. A escala de risco de cinco pontos foi definida em torno de “atributos”,
incluindo: quanto um bebedor consome, em média, em qualquer ocasião; consumo em
eventos sociais; quantas vezes fica embriagado; se bebe diariamente ou quase
todo dia; se bebe durante as refeições e em lugares públicos.
Beber durante as refeições ou beber diariamente (ou
quase) oferece o menor risco para a saúde, afirma o relatório. ”Existem
apenas alguns países do mundo com os menores PCAs (Padrão de Consumo de Álcool),
localizados na Europa meridional e ocidental. Os maiores PCAs se concentram na
Rússia e Ucrânia”, segundo o relatório.
De forma geral, o álcool não faz
bem à saúde, mas em algumas exceções, o consumo de baixo risco pode aliviar os
sintomas de algumas doenças. O álcool mata 3,3 milhões de pessoas anualmente em
todo o mundo, e corresponde a 5,8% dos óbitos, mais do que o HIV/AIDS (2,8%),
tuberculose (1,7%) e violência (0,9%).
A análise desses 5,9% revela mortes por certos tipos de câncer,
doenças cardíacas, diabetes , doenças gastrointestinais, doenças infecciosas
(tuberculose e pneumonia entre eles ), acidentes e doenças fetais.
A maioria das pessoas desconhece os riscos para a saúde
além dos Distúrbios Pelo Uso de Álcool (DUA). Isso é especialmente verdadeiro quanto ao impacto
do álcool sobre o câncer:
de 4% a 25% dos cânceres específicos são atribuídos ao álcool em todo o
mundo. ” O consumo de álcool também contribui para cerca de 10% dos casos
de tuberculose, epilepsia, acidente vascular cerebral hemorrágico e doença
cardíaca hipertensiva”, conclui o documento.
Texto em
PDF:
Disponível em < http://noticias.discoverybrasil.uol.com.br/america-tem-maior-consumo-global-de-alcool/
> Acesso dia 16 de maio de 2014.
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