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quarta-feira, 31 de agosto de 2011

PESAGEM HIDROSTÁTICA


Estudo de caso da pesagem hidrostática com os alunos da universidade católica de Brasília praticante de treinamento resistido com suplementação de creatina e sem suplementação no futebol.


Publicação em 31 de agosto de 2011.

Por Giliarde Maciel Feitosa




Giliarde Maciel Feitosa

Nilton Bezerra / ADNA


Orientador: Ph.D Francisco José Andriotti Prada


* Alunos do Curso de Educação Física / ADNA ( Alunos da Disciplina Nutrição e Atividade Física segundo semestre de 2009 ).

** Professor da Universidade Católica de Brasília - UCB – DF- Brasil.

*** Ano: 26 de novembro de 2009




RESUMO


OBJETIVO: O objetivo do estudo foi um estudo de caso em universitários sexo masculino e feminino praticante de futebol sem suplementação ( masculino) e praticante de treinamento resistido com suplementação de creatina ( feminino).


MÉTODOS: Dois universitárias foram escolhidos um do sexo masculino 29 anos jogador de futebol sem suplementação e um do sexo feminino 26 anos praticante de treinamento resistido com suplementação de creatina para critério de analise a pesagem hidrostática foi o método adotado.

RESULTADOS: Houve uma diferença significativa das variáveis da composição corporal entre o sexo masculino e feminino entre o %G, MG, MCM.

CONCLUSÕES: A partir das informações obtidas neste estudo podemos concluir a importância da pesagem hidrostática como medida precisa na avaliação de composição corporal e o presente estudo com resultados interessantes e satisfatórios para o estudo de caso e que requer mais diagnósticos em situações futuras.

Palavras-chave: Composição corporal. Pesagem hidrostática. Futebol. Treinamento resistido. Creatina. Suplementação.



INTRODUÇÃO


Devido ao aumento da comercialização de produtos nutricionais como a creatina tem como objetivo de exercer efeito ergogênico no rendimento desportivo, muitos praticantes de atividade física, em especial os praticantes de musculação, têm-se utilizado os mesmos para promover o aumento da força e da massa muscular. Assim, encontram-se no mercado, vários suplementos nutricionais, desde aminoácidos até o zinco, que estão sendo comercializados como ergogênicos efetivos para indivíduos fisicamente ativos.


"A creatina é uma substância encontrada no organismo e consiste da combinação de três aminoácidos – arginina, glicina e metionina . Cerca de 95% da creatina do organismo encontra-se nos músculos esqueléticos, enquanto o restante está distribuído especialmente no coração, cérebro e testículos. " ( REZENDE, 2003).


Deve Salientar que toda modalidade esportiva tem suas particularidades fisiológicas, estas que dependem de particularidades individuais ou características individuais salutar para uma melhor performance do praticante ou do atleta de determinada modalidade.

Segundo Guedes Jr ( 2007), o treinamento resistido ( TR) , musculação ou ainda treinamento de força, pode ser definido como uma metodologia de treinamento que tem como principal objetivo o desenvolvimento da capacidade física força.


"O futebol pode ser considerado um esporte no qual os jogadores apresentam características fisiológicas diferentes entre si". ( BARROS, 2004)

De acordo com Garganta (2002) o futebol é uma modalidade com características próprias e comuns, ocupando um lugar muito importante no contexto desportivo contemporâneo, pois se tornou também um meio de comunicação, educação e aplicação da ciência.


"O futebol pode ser considerado um esporte no qual os jogadores apresentam características fisiológicas diferentes entre si". ( BARROS, 2004)


Peres (1996) acrescenta que no futebol as exigências físicas que ocorrem durante as partidas, e as características morfológicas de cada jogador são especificas e diferenciadas em relação às suas posições e funções em campo. A manutenção e avaliação da composição corporal se faz essencial para o sucesso de uma equipe não em apenas um jogo, mas por toda temporada.

O futebol è um esporte com prevalência aeróbio e anaeróbio os jogadores desenvolvem diferentes características, a composição corporal e os níveis de capacidade aeróbia, tornam-se distintos em uma modalidade que vem formando especialistas em determinadas ações, necessitando de uma maior especificidade e individualidade na preparação física.


" A composição corporal é um aspecto importante no condicionamento para o futebol já que a gordura corporal atua como peso morto em atividades em que a massa corporal é levantada repetidas vezes contra a gravidade." ( BARROS, 2004)


No estudo da composição corporal, a densidade do corpo humano pode ser traduzida como a relação do seu peso corporal total dividido pelo seu volume, sendo que, através do princípio proposto por Arquimedes, a mensuração do volume corporal pode ser calculado através do deslocamento d’água ou da pesagem hidrostática (BENHKE & WILMORE , 1974). Via de regra, o método da densitometria é operacionalizado através da pesagem hidrostática e é considerado o método “padrão ouro” para a validação de outros métodos no campo da composição corporal.


".... no princípio de Arquimedes, que afirma que quando um copo está imerso em água, existe uma contraforça igual ao peso da água deslocada. Tecido ósseos e musculares são mais densos que a água, ao passo que tecido gorduroso é menos denso. " ( ARAÚJO, 2000)


O objetivo do estudo foi um estudo de caso de universitários um voluntariado jogador de futebol sem suplementação e uma voluntariada praticante de treinamento resistido com suplementação de creatina para analisar a validade de equacões da pesagem hidrostática para estimativa da densidade corporal, Percentual de gordura ( % G), Massa Gorda ( MG), Massa corporal Magra ( MCM).

PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS


A população deste estudo foi composta por dois alunos do sexo masculino e feminino da Universidade Católica de Brasília com a idade entre 26 e 29 anos, alunos saudáveis, ativos praticantes de atividades e suplementação distintas.

Do sexo masculino tem 29 anos peso 76,65 KG, estatura 1.76 cm praticante de futebol sem suplementação. Sexo feminino tem 26 anos, peso 72,75, estatura 1.74 cm Praticante de treinamento resistido com uso de creatina.


Materiais e Métodos

A massa corporal foi medida por meio de uma balança Filizola digital, com capacidade para 150kg e divisão de 100 gramas. Os dois avaliados foram medidos descalços, trajando apenas roupa de banho.

Durante a pesagem hidrostática foi utilizada um cilindro de aço inoxidável de 140cm de altura por 185cm de diâmetro, com aproximadamente 4000 litros, além de uma balança Chantilon, com capacidade para 15 kg e com divisão de 20g. Foi adaptada uma base de aço inoxidável com 50cm de comprimento e em sua extremidade foi fixada uma corrente para a sustentação do trapézio, além desses equipamentos durante a pesagem foi utilizado um cinto de 1,8 kg que foi colocado em volta da cintura com o objetivo de facilitar submersão. Todos os equipamentos foram pesados e descontados o valor total de 2,5kg do peso submerso.

Seguindo os procedimentos descritos por Petroski (1995), sendo utilizada a pesagem na posição grupada, onde o avaliado posicionava-se em frente ao trapézio e mergulhava até ficar suspenso no trapezio pelos braços, apoiando lentamente a massa do corpo, seguido da elevação dos joelhos em direção ao peito, assumindo a posição grupada. Para a leitura da pesagem aguardava a estabilização do trapezio e do valor na balança, foi solicitado que os indivíduos soltassem todo o ar (expiração) durante o procedimento e logo em seguida era feito o recolhimento dos valores demonstrados na balança.



Calculo da Densidade Corporal

Para obtenção da densidade corporal foi utilizada a seguinte formula conforme Behnke e Wilmore (1974).

Densidade Corporal: D (g/ml) = Ps / [ ( Ps - Os) / Da - ( VR + 0.1) ]

Onde: D = Densidade Corporal

Ps = Peso Corporal em Kg;

Os = Peso submerso na água em Kg;

Da = Densidade da água;

VR = Volume residual em litros

0,1=Constante para o volume de gás no trato gastrointestinal


Volume Residual

No calculo do volume residual foi utilizado as equações de Goldman e Becklake (1959), levando em consideração as variáveis da idade, estatura e sexo.

Homens:VR = 0,017 x (idade, anos) + 0,027 x (estatura, cm) – 3,477

Mulheres: VR = 0,009 x (idade, anos) + 0,032 (estatura, cm) – 3,900


Percentual de Gordura (%G): Para o cálculo do percentual de gordura, foi utilizada a fórmula de SIRI (1961), onde: %G = (495 / D) - 450.


Massa Gorda (MG) A massa gorda foi calculada através da multiplicação da massa corporal pela fração do percentual de gordura. MG =MC (%G / 100).


Massa Corporal Magra (MCM): A massa corporal

magra foi calculada pela seguinte expressão:

MCM = MC - MG


Resultado e Discussão


Para uma melhor visualização e explicificidade temos a tabela 1 e a tabela 2, na tabela 1 temos as características físicas dos avaliados masculinos e femininos. Na tabela 2 os resultados da pesagem hidrostática. Observa-se que houve uma diferença significativa em Percentual de Gordura (% G), Massa Gorda (Kg), Massa corporal Magra entre eles.








Masculino

Feminino

Idade

29

26

Altura (cm)

176

174

Massa Corporal (kg)

76,65

72,75

Tabela 1. Características Físicas dos Avaliados





Masculino

Feminino

Média das Pesagens (kg)

3,45

2,15

Vol. Residual

1,768

1,902

Densidade Corporal (g/ml)

1,0746

1,0605

Percentual de Gordura (%G)

10,657

16,749

Massa Gorda (kg)

8,168

12,185

Massa Corporal Magra (kg)

68,48

60,56

Tabela 2. Resultados da Pesagem Hidrostática

Em termos de Discussão podemos ter essas diferenças significativas por serem praticantes de modalidades esportivas distintas onde há demandas fisiológicas diferentes e particularidades fisiológicas distintas entre homens e mulheres, particularidades estas que tem que ser considerados em qualquer avaliação de composição corporal ou mesmo pela suplementação ingerida de creatina por parte do sexo feminino.


Conclusão


A partir das informações obtidas neste estudo podemos concluir que houve uma diferença significativa entre os resultados masculino e feminino na pesagem hidrostática nas variáveis de composição corporal de %G, MG, MCM que podem ser pela particularidade fisiológicas entre homens e mulheres. Demandas fisiológicas e características fisiológicas particular de cada modalidade esportiva o voluntariado masculino futebol e a voluntariada feminina treinamento resistido. Ou mesmo pela suplementação ingerida pelo sexo feminino de creatina e sexo masculino sem suplementação. Com isso conclui-se a importância da pesagem hidrostática como medida precisa na avaliação de composição corporal e o presente estudo com resultados interessantes e satisfatórios para o estudo de caso e que requer mais diagnósticos em situações futuras.



Referências Bibliográficas


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