Ciência
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Louis Pausteur mudou a medicina
Por Live Science
31 de janeiro de 2014
Louis Pasteur foi um químico francês e
microbiologista cujo trabalho mudou medicina. Ele provou que os germes
causam doenças; ele desenvolveu vacinas para carbúnculo e raiva, e ele criou o
processo de pasteurização.
Família e educação
Louis Pasteur nasceu em 27 de
dezembro de 1822, em Dole, França. O pai de Pasteur era um curtidor e da
família não era rica, mas eles estavam determinados a proporcionar uma boa educação para o filho. Aos
9 anos, ele foi admitido na escola secundária local, onde ele era conhecido
como um aluno médio, com um talento para a arte.
Quando tinha 16 anos, Pasteur viajou
para Paris para continuar a sua educação, mas voltou para casa depois de se
tornar muito saudades de casa. Ele entrou para o Royal College em Besançon,
onde obteve um Bachelor of Arts. Ele ficou de estudar matemática, mas não
conseguiu os seus exames finais. Ele se mudou para Dijon para terminar o
seuBachelor
of Science . Em 1842, ele se candidatou para a Ecole Normale em Paris,
mas falhou no vestibular. Ele reaplicado e foi admitido no outono de 1844,
onde se tornou assistente de pós-graduação para Antoine Balard, um químico e um
dos descobridores do bromo .
Cristalografia
Trabalhando com Balard, Louis
tornou-se interessado na geometria física de cristais. Ele começou a
trabalhar com dois ácidos. Ácido tartárico e ácido paratartaric tinha a
mesma composição química, mas parecia diferente quando os cristais foram
visualizados sob um microscópio. Como poderia substâncias quimicamente
idênticos olhar diferente? Louis descobriu que, quando colocada em
solução, as duas substâncias rodar a luz polarizada de forma diferente.
Louis então usado seu microscópio e
uma agulha de dissecação para meticulosamente os cristais separados dos dois
ácidos. Descobriu que os dois tipos de cristais eram imagens de espelho um
do outro. Esta foi a primeira evidência da quiralidade de compostos
químicos. Sua tese sobre esse trabalho lhe rendeu dois doutorados em Física e Química em 1847. Em
1848, foi-lhe oferecido um cargo na Universidade de Estrasburgo, onde conheceu
e se casou com Marie Laurent. Eles tiveram cinco filhos, três dos quais
morreram de tifo, um evento que mais tarde influenciou o interesse de Pasteur
em doenças infecciosas.
Fermentação e
pasteurização
Enquanto, em Estrasburgo, Pasteur
começou a estudar a fermentação.Seu trabalho resultou em várias melhorias para
as indústrias deprodução
de cerveja e fazer
o vinho . Em 1854, Louis aceitou uma posição na Universidade de
Lille, onde foi perguntado por um comerciante local para ajudar a descobrir por
que alguns dos barris de vinagre fino feito de suco de beterraba foram
estragar. Pasteur examinou o bom vinagre eo vinagre mimada sob o
microscópio. Ele sabia que a levedura que causou o suco de beterraba para
fermentar era um organismo vivo. Pipas produzindo bom vinagre continha
levedura saudável, enquanto aqueles que produzem o produto estragado também
continha hastes microscópicos que prejudicaram o fermento.
Pasteur a hipótese de que esses
pequenos "micróbios" foram também os organismos que poderiam ser
mortos por ferver o líquido vivo.Infelizmente, isso também afetaria o gosto do
vinagre. Por experimentação cuidadosa, ele descobriu que os micróbios que
infectam poderia ser morto por aquecimento controlado do vinagre para 50-60
graus Celsius (122-140 graus F) e, em seguida, rapidamente refrigeração. Hoje,
o processo é conhecido como pasteurização.
A geração
espontânea
Na década de 1860, muitos cientistas
pensavam que a vida microbiana gerada a partir do ar sozinho. Pasteur não
acreditava que o ar era o responsável. Ele acreditava que os micróbios
ligados a partículas de poeira multiplicado quando eles caíram fora do ar em um
meio adequado para a sua reprodução. Em 1859, o mesmo ano em que Darwin
"A Origem das Espécies" foi publicado, Louis Pasteur definidos para
provar que os micróbios só poderia surgir a partir de micróbios pais.
A fim de mostrar que a poeira no ar
pode transportar contaminação microbiana, Pasteur levou vasos contendo soluções
estéreis do caldo de nutriente para várias localizações diferentes. Ele em
seguida, abrir momentaneamente os recipientes, expondo-as ao ar. Ele
mostrou que as embarcações expostas a baixas altitudes com altas concentrações
de partículas de poeira se tornou contaminado com muito mais micróbios do que
aqueles expostos a altitudes mais elevadas, onde o ar era mais puro.
Quando os críticos ainda argumentou
que era o ar fazendo com que a geração espontânea, Pasteur inventou uma solução
simples e elegante.Ele encomendou "Cisne necked" vasos de vidro
especial. O topo destas embarcações foi dobrado em uma curva em forma de
S, que permitiu a circulação de ar, mas a poeira preso. Quando colocado em
tal vaso, o caldo de nutrientes nunca mostraram crescimento microbiano,
refutando assim a geração espontânea.
Crise bicho da seda
Pasteur foi convidado para chefiar
uma comissão para investigar uma doença que afeta bicho da seda. Usando seu
microscópio, ele notou que as mariposas adultas e worms infectados mostraram
glóbulos em seus corpos. Ele decidiu que, quando as mariposas maduros com
glóbulos foram autorizados a reproduzir, eles lançaram ovos doentes. Ele
instruiu os agricultores de seda para separar todos os adultos que mostram os
glóbulos e permitir que apenas os adultos saudáveis para se
reproduzir.Infelizmente, na primavera seguinte estas mariposas
"saudáveis" produziu centenas de ovos doentes. Pasteur enfrentou
uma série de críticas ao longo dos próximos dois anos, antes de descobrir a
causa.
Traças com glóbulos eram realmente
doente, com uma doença, mas, na verdade, havia duas doenças que matam os bichos
da seda. Os glóbulos eram um tipo de micróbio, mas Pasteur identificou uma
segunda doença que anteriormente era insuspeita. Ele ainda determinou que
as condições ambientais, tais como temperatura, umidade e saneamento afetado
susceptibilidade a ambas as doenças. Este trabalho ajudou a lançar as
bases para a ciência da epidemiologia.
Vacinas
Na primavera de 1879, Pasteur tinha
certeza de que tinha isolado o patógeno que causa a cólera de frango. Os
testes mostraram que os frangos inoculados com uma solução contendo o patógeno
suspeito tudo tornou-se infectado com a doença. Deixando de instruções
para os seus alunos para inocular aves diferentes em momentos específicos,
Pasteur deixou seu laboratório para umas férias em Paris.
Enquanto ele se foi um lote de cólera
patógeno foi acidentalmente deixado para secar. Os alunos ficaram consternados
ao descobrir que as galinhas dado o patógeno danificado não adoeceram. Quando
Pasteur voltou passaram a inocular as galinhas com um novo lote de cólera
patógeno. Poucos dias depois, Pasteur notou que as galinhas que tinham
sido dadas ao patógeno "inútil" não mostrou nenhum sinal de infecção. A
observação de Pasteur o levou à descoberta de que a virulência de um patógeno
pode ser alterada artificialmente.
Em 1882, Pasteur voltou sua atenção
para o problema da raiva. A raiva é transmitida pelo contato com os
fluidos corporais de uma vítima infectada, incluindo saliva. A mordida de
um animal raivoso é muito perigoso e muitas vezes fatal. Pasteur examinou
a saliva e tecidos de animais raivosos. Ele foi incapaz de descobrir o
microorganismo responsável por causar a doença. Hoje sabe que a raiva é
causada por um vírus muito pequena para ser vista com os microscópios
disponíveis para Pasteur.
Pasteur precisava de uma fonte
confiável de material infeccioso para seus experimentos. Ele obteve o
material por ter vários homens mantenha um cão raivoso. Ele, então,
pessoalmente forçado a boca do animal aberta para recolher a saliva em uma
garrafa. Infelizmente, injetando saliva de animais infectados não produziu
confiável raiva em animais de laboratório. Através de dissecção e
experimentação Pasteur descobriu que o "agente causador" teve de se
concentrar na espinal medula e cérebro de uma vítima de produzir a doença.
Pasteur estava certo de que a
vacinação com uma forma enfraquecida da doença seguido por tratamentos cada vez
mais agressivos ajudaria a construir a imunidade. O problema de como
enfraquecer o "agente causador" invisível foi resolvido por seu
assistente, que inventou uma garrafa especial, no qual a secar tecido
infectado. Pasteur verificou que quanto maior for o material infeccioso
foi seco a menos provável era a causa da raiva quando injectado.
Com o tempo, Pasteur desenvolveu um
protocolo de imunização que eficazmente protegidos animais de contrair a raiva. Depois
de uma série de injecções de raiva cada vez mais potentes para cães dadas
durante um período de 12 dias, o extracto da raiva foi injectada directamente
nos seus cérebros. Para a satisfação de Pasteur cada um dos cães resistiu
raiva.
Pasteur estava compreensivelmente
relutante em testar seu tratamento em seres humanos. Desde que ele ainda
não conseguia ver o microorganismo que causou a doença, ele tinha apenas dados
experimentais para mostrar que a secagem atenuada do agente causador. E se
ele injetou um ser humano e causou uma pessoa de contrair a raiva?
Em 6 de julho de 1885, uma emergência
forçado Pasteur de agir. Nove anos de idade, Joseph Meister tinha sido
mordido várias vezes por um cão raivoso. A situação era grave, o menino
estava certo para desenvolver a raiva e morrer horrivelmente, a menos Pasteur
tratou com sucesso. Pasteur relutantemente concordou em administrar o
tratamento doloroso. Apesar de seus receios, as vacinas de Pasteur foi bem
sucedida e Joseph Meister fez uma recuperação completa.
Honras e morte
Em 1873, Pasteur foi nomeado um
companheiro no Instituto Francês de Medicina. Em 1888, o governo francês
atribuiu fundos para a criação do Instituto Pasteur em Paris, onde continuou
sua pesquisa e serviu como reitor da ciência. Em 1895, enquanto ainda
estiver trabalhando a tempo parcial em seu laboratório, ele sofreu o primeiro
de uma série final de derrames. Louis Pasteur morreu em 28 de setembro de
1895. Suas últimas palavras foram: "Deve-se trabalhar;. Se deve
trabalhar, eu fiz o que pude"
Cotações
"Estou absolutamente convencido
de que a ciência ea paz triunfe sobre a ignorância e da guerra, que os países
acabarão por se unir não para destruir, mas para edificar, e que o futuro
pertence a aqueles que fizeram o máximo para o bem da humanidade sofredora."
"Os gregos entendiam o poder
misterioso das coisas abaixo Eles são os únicos que nos deu uma das mais belas
palavras em nossa língua, a palavra" entusiasmo "-. '. Um deus
dentro"
"Nos campos da observação
oportunidade favorece a mente preparada."
"A ciência não conhece nenhum
país, porque o conhecimento pertence à humanidade, e é a tocha que ilumina o
mundo."
"Não existe
uma categoria de ciência a que se pode dar o nome de ciências aplicadas. Há
ciências e as aplicações da ciência, unidos como o fruto da árvore que
carrega."
"O universo é assimétrica e
estou certo de que a vida, como é conhecido para nós, é um resultado direto da
assimetria do universo ou de suas conseqüências indiretas."
"A posteridade um dia vai rir da
loucura de filósofos materialistas modernos."
Texto em PDF:
Disponível em < http://www.livescience.com/43007-louis-pasteur.html
> Acesso dia 03 de fevereiro de 2014.
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